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滁州一周天气早知道※滁州一周天气早知道※

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主题: ??????卤猪蹄的做法

红石
  • 红石
楼主回复
实名认证会员实名认证会员
  • 阅读：717
  • 回复：4
  • 发表于：2012/3/25 13:02:21
  • 来自：安徽
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
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     原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。 
     制作： 
     （1).猪蹄切块后，用水烫过取出。 
     (2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 
     (3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 
备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。 
健康就是幸福
  
幽静小道
  • 幽静小道
实名认证会员论坛版主
  • 发表于：2012/3/26 12:36:23
  • 来自：安徽
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
卤猪蹄虽然好吃，但是，不宜多食。

温馨提示：若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。 

　　晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。 

　　由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。 

　　患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。

 
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温柔小生
  • 温柔小生
实名认证会员实名认证会员
  • 发表于：2012/4/2 1:47:37
  • 来自：安徽
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
学习了。
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摄影-细节决定一切
  
芒果べ
  • 芒果べ
  • 发表于：2012/4/6 16:04:02
  • 来自：安徽
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
美味啊！
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maoxianxiaojie
  • maoxianxiaojie
  • 发表于：2012/4/9 9:33:48
  • 来自：安徽
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
感觉很简单的样子
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