每逢过年，家家户户的氛围都是和和美美的，这个时候家人们坐在一起聊天玩牌打游戏，真是一个幸福美满的时刻。而在这当中，少不了的就是花生瓜子。
这些平民接地气的坚果，深受人们的喜爱。可人们同样担心的是，总有人说吃花生瓜子就是在直接喝油，迅速长胖。
听到这个传言后，却让人望而却步，到底还要不要吃呢？花生和瓜子哪个更容易长胖呢？不妨了解一下。
01坚持早起吃几粒花生，或可“收获”5个好处
1.补充不饱和脂肪酸
想要维持血管健康状态，可以适当进食花生。花生中含有人体需要的不饱和脂肪酸，很多人平时没有掌握正确的饮食方法。
在错误饮食的影响下导致血脂水平升高，甚至出现血清胆固醇，甘油三酯水平升高的情况。
2.延缓人体衰老
在花生当中含有丰富的锌元素，而锌元素是促进大脑发育增强记忆力的好帮手。对于中老年人锌还可以激活老年人中的脑细胞，从而达到延缓衰老的效果，有一定的抗老化功效。
3.有益心血管健康
花生中的不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，有助于增强毛细血管弹性。从而有利于维持心血管健康，避免血管中胆固醇沉积引起动脉硬化等方面的问题。
4.提高智力
花生中含有人体所需的8种氨基酸，其中赖氨酸的含量非常的高，研究表明，赖氨酸对人体的智力和生长发育非常有帮助。
定期摄入一些花生可以促进脑细胞的发育，能够提高人体的注意力和记忆力，进而对智力发育有正面的促进作用。
5.稳定血糖
在我们的生活当中，有很多人都患有糖尿病，这些糖尿病患者，他们的血糖普遍偏高。他们总是想尽办法让自己的血糖稳固一些，于是这时候花生就起到作用了。
每天可以吃上一些花生，使得身体当中的碳水化合物在吸收时减慢，可以达到稳固血糖的作用。但是在吃花生的时候，一定要明确自己是否对花生过敏。
02瓜子和花生，一个容易长胖，一个帮助减肥，或许很多人都不清楚
答案是：瓜子长胖、花生减肥
瓜子：
吃瓜子多会长胖，如果进食比较多的话也会使体内的血脂升高一部分，就会转化为葡萄糖，升高血糖，也会产生热量，引起形体发胖。
一两瓜子它的热量可以相当于一碗米饭的热量，因此在食用瓜子儿的时候也要注意，控制量，不要食用大量的瓜子。
首先瓜子中含有大量的油脂，1g蛋白质、1g脂肪可产生4000卡热量，而脂肪可以产生9大千卡热量。所以过多的食用瓜子，使机体能量摄入过多，机体就会把多余的能量以脂肪的形式储存起来而发生肥胖。
此外，吃瓜子时应注意多喝水，可以增加饱腹感，从而减少吃瓜子的量。还能在一定程度上避免上火，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状，另外经常嗑瓜子容易损伤牙釉质，故需适当食用。
花生：
吃花生，其实是不会胖的。花生当中含有大量的亚油酸，这种亚油酸可以分解体内的胆固醇，从而使体内的胆固醇排出到体外。所以，适量的吃些花生，并不会导致身体肥胖。
花生米含丰富的油脂，是高质量的食用油，因此，吃花生一般不会使人发胖。生花生米还能降低胆固醇，延缓人体衰老，防止肿瘤的发生，花生米糖浆可治疗血小板减少症。
除此之外，花生当中还含有大量的锌元素，这种锌元素可以有效的营养孩子神经，还能够促进大脑的发育。所以，不管是老人还是孩子，适量的食用花生，可以营养神经。
但如果过度吃花生者，也会出现长胖的现象，是因为花生中所含的热量是大米中的五倍多，其热量较高，且含有一定的油脂和少量的糖分。
人体如果吃多了花生则会引起人体内热量、油脂和糖分囤积上升，引起人体发胖的症状，因此也需要注意适量。
03对于特别喜欢嗑瓜子的人来说，应该怎样吃瓜子呢？才能避免长肉
1.控制吃瓜子的量
瓜子属于坚果类食物，其中含有的油脂中含有不饱和脂肪酸，能够帮助维持血压、血脂的平衡。另外其中丰富的维生素，更是能够帮助维持身体的健康活力等。
适量吃瓜子对身体是有好处的，想要不长胖的话，每天吃瓜子最好能够控制在1把以内。
2.吃原味的
原味瓜子中含有一定的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质及微量元素，如铁、锌等。
并且原味瓜子中没有添加大量的香精等食品添加剂，较为健康。日常适量吃原味瓜子可以为身体提供营养素及能量，同时能够缓解饥饿感。
3.多喝水
在吃瓜子的时候，大家一定要养成多喝水的习惯，因为瓜子本身比较干。所以吃太多的瓜子，会让人们感觉到口干舌燥容易上火。
并且，在吃瓜子的时候多喝水可以增加饱腹感，这样可以让大家尽量少吃一些瓜子。
04阅读延伸：适合减肥时食用的3种食物，易饱腹，又帮助减肥
1.西兰花
西兰花是常见的一种绿色蔬菜，也是减肥人士的首选。因为西兰花的脂肪和热量都很低，还含有很多膳食纤维和维生素，非常适合减肥的时候吃。
减肥的时候因为饮食减少了，所以难免会肠胃不消化。而西兰花中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化排便，所以西兰花是非常适合减肥时候吃的一种食物。
2.藜麦
藜麦是一种营养价值很高的粗粮，高蛋白、低卡、低脂肪、低糖，价格也比较贵，是健身人士常吃的主食。
藜麦的消化速度较慢，可以减少肠胃的负担。大家平时可以买些藜麦尝尝，味道也不错。
3.无花果
无花果中含有大量的脂肪醇以及水解醇等物质，还有多种矿物质元素，具有降低脂肪含量的作用。
在日常生活之中，多吃些无花果，能够降低脂肪脂肪的含量，帮助减轻身身体内部的脂肪的含量。逐渐地降低自己的身体的重量，帮助女人减肥。
