“每天一个苹果，医生远离我，（An apple a day keeps the doctor away）”我想这句西方谚语大家应该都听过。
苹果好吃，而且一年四季都是水果货架上的常客，早已经成了人们心目中健康的代名词，不少说法称苹果有益血脂，研究发现，每天吃两个苹果能够降低胆固醇，说每天吃两个苹果能降血脂，软化血管，是否有科学依据，了解一下。
每天吃2个苹果，能有效降血脂？持续1年半的跟踪研究，给你答案
《美国临床营养学杂志》发表了一项随机交叉对照临床研究，结果表明，对于那些有轻度高胆固醇血症的人来说，每天两个苹果不失为一种不错的“养生”方式，参与者的血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（LDL）均有所下降，反而血管变得更加健康。
在这项研究中，研究者将共计40名的受试者分为2组，年龄在25到40岁之间，而他们共同的特点，就是体内的血液胆固醇含量较高，属于轻度高血脂患者。
有一组，研究人员每天提供三百克以上的苹果，也就是2个苹果，另一组则是没有食用苹果，大约半年时间研究人员回收两组的健康报告，发现每天吃两个苹果的小组血管舒张程度，要比半年前更好也就是说，吃苹果的一组血管容积扩张更大血管变得更加柔韧性，对于控制高血脂降低血脂水平起到了很好的帮助。
为了确保实验的稳定性，后续通过对受试者进行高血脂用药计划，一年后的结果表明，“苹果组”的血管，居然对乙酰胆碱的适应性更好，有助于血脂的稳定。
苹果真的能够降血脂吗？
答案是肯定的，苹果的降血脂不是像药物一样的降血脂，只是起到辅助降血脂的作用，因为苹果中含有大量的抗氧化物以及类黄酮类物质，进入血液之后，它可以抑制血液中胆固醇的合成，并促进血液中的脂质迅速分解转化，达到降脂的效果。
同时，能够防止血管的进一步硬化，有效疏通血管，在一定程度上起到降血脂的作用，但是单纯靠吃苹果来降血脂是不科学的，还是要依靠药物双管齐下，才有利于血脂的稳定。
身体出现这8个信号，如占1个，或是血管堵塞
1、频繁出现惊悸、心律不齐的状况；
2、出现胸闷喘不上气、呼吸困难；
3、肢体协调性变差，甚至出现口歪眼斜的情况
4、出现四肢麻木的感觉，双手双脚冰凉，用不上力气
5、腹部背部突然产生疼痛感
6、睡觉时被憋醒，呼吸困难，起身便可缓解
7、下肢水肿，两腿出现不对称的状况
8、经常性的偏头痛，头晕
想要血脂健康还要做好以下事情
——多喝水
当体内的血脂升高时，血管就会出现一系列的问题，建议血脂偏高的人或高血脂患者平常多喝水，多喝水可以促进体内的血液循环和新陈代谢，稀释血浓度，喝水时吃一些甘酸酯油，它是从大豆中提取出的不饱和脂肪酸，分解乳化体内多余的脂质，减少脂质在血管中的堆积，从而清理血管，避免血管出现堵塞、有效预防脑梗的发生。
——戒酒
白酒对血脂没什么好处，要减少白酒的摄入，可以适量的喝点红酒，但也不要过量，总之要控制好，过量饮酒没有任何好处。
——饮食清淡
体内血脂水平超标，血液就会比较黏稠，造成血栓，一旦形成血栓，血栓脱落就会堵塞血管，形成严重的后果，所以在日常生活中要注意清淡饮食，少吃脂肪和胆固醇含量高的食物，经常吃粗杂粮以及一些新鲜的蔬菜水果。
饮食上坚持"四低一高"的原则
所谓"四低一高"，即低胆固醇、低热量、低脂肪、低糖、高纤维膳食，控制热量的摄人，控制动物脂肪和胆固醇的摄人量，尽量不吃或少吃动物内脏，蛋类每天不超过一个，少吃动物油，多吃植物油，有利于血脂稳定。
——戒掉不良习惯
抽烟，吸烟可升高血浆胆固醇和甘油三酯水平，降低高密度脂蛋白胆固醇水平，所以戒烟对血脂有好处，那么吸烟的患者还是尽早戒烟。
——减肥
通常肥胖的人血脂高，通过减肥的方式把体重降下来，会缓解症状的，肥胖会导致很多慢性疾病的发生。
——运动
经常的体育运动不仅能增强人体的心肺功能，还能降低胆固醇的水平，而且锻炼还能预防和治疗一些疾病，所以还是运动起来吧。
——药物
高血脂是一种病症，所以患者经常需要吃药，来稳定血脂，在咨询相关的医生后，患者要定期的服用一些降血脂的药物，同时也要定期检查，才有利于病情的好转。
