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主题: 【原创】教你做家常菜

MJID942000500
  • MJID942000500
楼主回复
  • 阅读：3903
  • 回复：11
  • 发表于：2019/11/14 8:45:24
  • 来自：安徽
  1. 楼主
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香辣鸡肉

甜辣爽口，鸡肉滑嫩，超级好吃的家常下饭菜~

食材：鸡中翅4个、鸡翅根5个、青椒红椒各2根、豆豉1汤匙、蒜葱适量、麻油2汤匙、干辣椒适量、生抽1汤匙、老抽2汤匙、糖1茶匙、盐半茶匙

1.把鸡翅和鸡翅根剁成小块，放入生抽，老抽和糖抓匀腌制30分钟

2.辣椒切成辣椒圈，干辣椒剪开，准备好葱白和蒜

3.锅内放入适量油，放入蒜，葱白和干辣椒炒香

4.把鸡肉连同腌制鸡肉的汁倒入锅内快速翻炒

5.倒入豆豉翻炒均匀，放入盐翻炒，炒到鸡肉变白断生后盖盖转小火焖3分钟

6.倒入辣椒圈翻炒

7.倒入麻油翻炒均匀后炒至收汁即可
  
MJID942000261
  • MJID942000261
  • 发表于：2019/11/14 19:20:57
  • 来自：美国
  1. 10楼
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好贴一定要更多人看见！
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