主题: 小米丸子

  • Bird Youth〈鸟青春〉.
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  • 阅读:3991
  • 回复:11
  • 发表于:2019/11/7 9:10:46
  • 来自:安徽
  1. 楼主
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小米不用来熬粥,上锅蒸一蒸,有肉有饭又有菜,营养非凡,倍好吃!

食材:小米50克、瘦肉200克、胡萝卜半根、盐1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、淀粉2茶匙、葱适量

1.小米提前浸泡1个小时

2.把瘦肉用料理机打成肉糜

3.胡萝卜去皮后擦成丝,放入肉糜里,放入葱花

4.放入盐、糖、生抽搅拌均匀

5.再放入淀粉顺时针搅拌2分钟

6.把肉馅整理成一个小丸子,不要太大,小小的一个就行

7.浸泡好的小米沥水,肉馅放入小米上面滚一下,让肉球均匀粘上小米

8.依次做好所有丸子,上锅水开蒸25分钟即可(时间按情况而定)
  
  • 祜初
  • 发表于:2019/11/7 16:07:42
  • 来自:英国
  1. 沙发
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抢个沙发!
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  • 昔日餘光。
  • 发表于:2019/11/7 16:22:20
  • 来自:美国
  1. 板凳
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顶一个!
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  • 背叛的报应。
  • 发表于:2019/11/7 16:49:55
  • 来自:美国
  1. 3楼
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顺手一顶,经验就来了
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  • MJID942000460
  • 发表于:2019/11/7 17:04:14
  • 来自:德国
  1. 4楼
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顶!!!
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  • 往事讽刺笑到肚疼
  • 发表于:2019/11/7 17:25:55
  • 来自:尼日利亚
  1. 5楼
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帮顶!!!
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  • 没资本就别装纯
  • 发表于:2019/11/7 17:43:39
  • 来自:IANA
  1. 6楼
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赞!赞!赞!
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  • 屁颠屁颠-->
  • 发表于:2019/11/7 18:08:16
  • 来自:安徽
  1. 7楼
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关注了!顶!
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  • 紫蝶之纞
  • 发表于:2019/11/7 18:37:53
  • 来自:委内瑞拉
  1. 8楼
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好贴!赞!
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  • 带我装逼带我飞
  • 发表于:2019/11/7 18:55:07
  • 来自:美国
  1. 9楼
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赞!!
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  • 煙消雲散只為成全*
  • 发表于:2019/11/7 19:24:12
  • 来自:瑞士
  1. 10楼
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鼓掌!!!好帖!!!
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  • 萌爹爹
  • 发表于:2019/11/7 19:37:14
  • 来自:安徽
  1. 11楼
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点赞!!!
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