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滁州一周天气早知道※滁州一周天气早知道※

※顺便看看黄历※

主题: 少油干锅鸡

姐是美女
  • 姐是美女
楼主回复
  • 阅读：4069
  • 回复：11
  • 发表于：2019/10/16 8:51:19
  • 来自：安徽
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
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香喷喷的鸡肉加上香浓的汤汁能吃下好几碗米饭，五彩缤纷，能促进食欲，营养超赞。

主料：
鸡600克、土豆2个、辣椒2个、玉米30克

辅料：
盐一勺、孜然一勺哦、料酒一勺

做法：
1. 准备玉米/ 香菇 / 土豆 / 鸡块 / 青红椒，玉米洗干净切成块，用热水煮熟捞出待用

2. 香菇洗干净去根切成块，土豆去皮切块，用清水泡去淀粉，青红椒去蒂切块

3. 将鸡洗净，切成三厘米厚的鸡块，放入冷水，姜片，葱段，十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟，再关火焖熟

4. 往锅里倒一勺油油，待油烧好后将土豆放进去煎，煎好后捞出来放入盘子备用

5. 锅内放油，加热后放入火锅底料、拍碎的大蒜、干辣椒、花椒、香叶、生姜小火炒出香味。放入鸡块翻炒

6. 放入生抽、老抽、盐、糖翻炒上色，倒入玉米和香菇翻炒，炒至香菇八分熟，最后放入炸好的土豆、青红椒

7. 放入少许香油、孜然粉、辣椒粉、少许糖调味翻炒均匀即可
  
MJID942000101
  • MJID942000101
  • 发表于：2019/10/16 10:35:39
  • 来自：新加坡
  1. 沙发
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抢个沙发！
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哲峰
  • 哲峰
  • 发表于：2019/10/16 10:53:55
  • 来自：加拿大
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
顶上去给大家看！
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紅塵殇雪
  • 紅塵殇雪
  • 发表于：2019/10/16 11:09:57
  • 来自：巴西
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
顺手一顶，经验就来了
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此号已封
  • 此号已封
  • 发表于：2019/10/16 11:39:19
  • 来自：美国
  1. 4楼
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帮顶！！！
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◆帅气范儿つ
  • ◆帅气范儿つ
  • 发表于：2019/10/16 11:52:45
  • 来自：安徽
  1. 5楼
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  3. 只看该作者
顶！！！
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前后都是你
  • 前后都是你
  • 发表于：2019/10/16 12:04:15
  • 来自：英国
  1. 6楼
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  3. 只看该作者
赞！赞！赞！
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阳光下的少年。
  • 阳光下的少年。
  • 发表于：2019/10/16 12:29:27
  • 来自：美国
  1. 7楼
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  3. 只看该作者
好贴！赞！
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酌酒一杯赐你饮下
  • 酌酒一杯赐你饮下
  • 发表于：2019/10/16 12:43:30
  • 来自：留尼汪岛
  1. 8楼
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鼓掌！！！
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相知相惜
  • 相知相惜
  • 发表于：2019/10/16 13:08:48
  • 来自：美国
  1. 9楼
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鼓掌！！！好帖！！！
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灬一抹丶苍白
  • 灬一抹丶苍白
  • 发表于：2019/10/16 13:21:27
  • 来自：韩国
  1. 10楼
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赞！！
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solo　-
  • solo　-
  • 发表于：2019/10/16 13:47:56
  • 来自：日本
  1. 11楼
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点赞！！！
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