蒜泥蒸鸡胸
夏季可是健身热潮期，身边的好多朋友都开始吃起了减脂餐，甚至有的开启了“水煮菜”生活哈哈哈。
其实，减脂餐并不一定意味着“寡淡无味”。
今天就教大家做一道好吃又低卡的 微辣版
【蒜泥蒸鸡胸】
食材：蒜泥适量、鸡胸肉300g、小米椒和二荆条辣椒适量
调料：盐、料酒1勺、淀粉1勺、耗油1勺、生抽2勺、蒸鱼豉油1勺、白胡椒粉半勺
步骤：
1. 鸡胸肉切块放入碗中加入盐、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟
2. 将蒜和辣椒切碎，连同耗油一起放入热油锅内炒香
3. 把炒好的酱料淋在腌制过的鸡胸肉上，再倒入生抽和蒸鱼豉油
4. 放入蒸锅中大火蒸20-25分钟就可以啦
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