我市特色美食入选“2025长三角伴手礼”

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滁州网讯（全媒体记者胡文峰 马晨晨 通讯员刘日华）近日，长三角消保委联盟公布“2025长三角伴手礼”评测结果，我市全椒县礼庚管坝牛肉有限公司报送的“礼庚管坝牛肉”成功入选，成为代表滁州特色、彰显皖东风味的一张亮丽名片。

“礼庚管坝牛肉”由王氏第十一代传承人王礼庚秉承家族特制秘方，结合现代工艺精制而成。该产品风味独特、品质上乘，目前已开发出20多个品种，年产值达3000万元，市场影响力持续扩大。企业曾获央视多个栏目专题报道，并先后荣获“滁州市农业产业化龙头企业”“滁州市非物质文化遗产定点生产企业”“民族企业”“滁州市旅游商品生产示范企业”等多项称号。

近年来，我市以“满意消费长三角”行动为牵引，积极组织开展“特色伴手礼”评选推广工作，鼓励企业诚信经营、提质创牌，全力营造“能消费、敢消费、愿消费”的良好环境。截至目前，全市已累计评选市级特色伴手礼48件、省级特色伴手礼7件、长三角特色伴手礼3件。这些产品中，既有承载历史记忆与文化底蕴的“老字号”，也有展现滁州制造创新活力的“新品牌”，共同构成反映滁州消费升级、产业发展的产品矩阵。

“特色伴手礼”不仅是商品，更是传播地方文化、促进消费交流的重要载体。我市将继续依托长三角一体化发展平台，推动更多优质产品走出滁州、走向长三角，为区域消费市场繁荣和经济社会发展贡献力量。