“订单红薯”促振兴

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滁州日报 王太新

金秋时节，定远县界牌集镇的田野上一派繁忙。连片的红薯地里，村民们正抢收今秋的第一批订单红薯。
“个头大、颜色鲜，今年红薯长势特别好，亩产预计能突破6000斤！”基地里，大蒋村种植大户童法伦捧着刚挖出的红薯，喜滋滋地说。
“收购车直接开到地头，装车就能拿到钱。不用担心销路，可以放心大胆地扩大种植了。”童法伦说，订单农业让农民种植有方向、销售有保障，彻底解决了以往分散种植的市场风险。
这份信心也传递到了收购企业。正在现场组织采收的江苏美阳农业公司采购负责人胡守玉表示：“订单模式既保证了红薯品质的统一，又降低了我们的采购成本。”通过产销直接对接，订单农业实现了农户与企业的双赢。
这片丰收景象，是界牌集镇深耕红薯产业、推动转型升级的生动缩影。
尽管当地土壤气候适宜红薯种植，但过去受限于分散经营，产业始终难成规模。转机来自发展模式的创新。界牌集镇党委政府以党建引领产业发展，积极搭建平台，吸引乡贤返乡创业成立农业合作社，并成功引入企业开展战略合作。通过“订单”定产、“红链”驱动，为红薯产业注入新动能。
在党建与产业深度融合的推动下，合作社种植规模已扩大至2000余亩，带动周边8个村试点种植4000亩。产业集聚效应的形成，不仅创造了规模化效益，还通过稳定用工机制，为当地村民提供了大量“家门口”的就业岗位，日均用工超40人，高峰期逾百人，有效拓宽了农户增收渠道。
眼下，这满田的丰收“薯”光仅仅是个开始。据悉，界牌集镇正谋划延伸产业链，计划今年秋季启动红薯深加工项目，推动产业从单一种植向种植、加工、销售一体化全链条发展，让小红薯真正成为富民大产业。