湖鲜满舱迎丰年

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滁州日报 全媒体记者马晨晨 通讯员袁松树

2月7日，皖东大地寒意袭人，明光市女山湖畔罗咀却暖意扑面、热闹非凡。“鱼跃女山湖·冬趣享丰年”——中国·明光第五届女山湖古火山生态鱼冬捕节如期启幕，渔民们整装待发、合力开捕，各地游客与周边群众循着湖鲜气息而来，共赴这场冬日里的盛会。

上午9时许，活动在舞蹈《鱼跃马腾》中拉开序幕。紧接着，现场举行了庄重的敬湖仪式，礼官敬奉五谷、鸣炮祈福，渔民感恩湖泽、祈盼丰年。仪式礼成，开捕令正式下达，近十名捕鱼能手在喧天锣鼓与祥狮欢舞的助威声中驾船出征湖面。不多时，渔网破水而出，满网花鲢鱼翻腾跳跃，满湖尽是丰收喜悦。

“你看这条鲢鱼，足有30多斤重！”捕鱼队员李保峰抱着刚捕捞上岸的大鱼，脸上满是自豪。他感慨道，“我们队连续参加了五届冬捕节，眼见这节越办越红火，古火山生态鱼也成了明光的一张特色名片。这都是古火山地质造就的好水质，才能孕育出肉质紧实、无土腥味的生态鱼。”

女山湖作为安徽第二大淡水湖，古火山口水系矿物质丰富、自净能力强。近年来，明光市坚持守护湖区生态，推行“人放天养、清水养鱼”生态养殖模式，以渔养水、以水养渔，推动生态优势转化为发展优势。

冬捕现场，随着一尾尾鲜鱼不断跃网而出，备受瞩目的“头鱼”竞拍环节将活动推向高潮。当工作人员将一条长118厘米、重达58斤的花鲢“头鱼”抬上竞拍台时，现场嘉宾纷纷举牌报价。经过多轮拍卖叫价，最终“头鱼”以8.8万元成交，此次拍卖所得款项也将作为助学基金全部捐赠给明光市教体局。

竞拍现场旁，阵阵鱼香扑鼻而来。循着香味走去，只见两口大锅正咕嘟冒着热气，鲜香四溢——这是女山湖镇特意为市民游客烹制的冬捕鲜鲢鱼，只为让大家一品古火山生态鱼的地道滋味。市民游客纷纷端起热气腾腾的鱼汤品尝，游客杨洁尝后赞不绝口，“肉质鲜嫩，味道鲜美，古火山生态鱼果然名不虚传！”除了鲜鱼品鉴，现场还设置活鱼售卖区，刚捕捞上岸的生态鱼就地售卖，市民游客驻足挑选、争相购买。

冬捕启幕，丰年在望。女山湖古火山生态鱼冬捕节以鱼为媒、以节会友，将女山湖的自然奇观、渔猎文化与乡村振兴紧密结合，持续打响“古火山生态鱼”品牌，推动乡村产业提质升级，让“好生态”变为“好收成”，让“美风景”带动“好前景”，让“冷资源”变为“热产业”，既是展现生态之美、丰收之乐的民俗盛会，更成为推动地方文旅融合、助力乡村振兴的有效载体。