省际边界赶大集

dachuwang

滁州日报 通讯员吕华 全媒体记者刘晨 实习生杜旋

1月17日上午，紧邻皖苏两省边界的来安县汊河镇兴茂旅游度假区人头攒动，吆喝声、谈笑声、锅铲翻炒声混成一片浓浓的年意。“大有‘来’头——2026年来安年货集市”在此举办，吸引两省游客专程来“找年味”。

“给我称2斤，这一口汊河牛肉是我家孩子的最爱！”南京浦口区的赵霞幸运地抽到价值100元的消费券，赶紧挤到“汊河吴记牛肉”摊位前。她笑着告诉记者：“听说这儿办年货大集，专门来淘点地道特产！我家住永宁社区，跟汊河一桥之隔，骑上电动车20分钟就到。”听到夸赞，摊位后的老板吴立慧麻利地称重、切片，满脸藏不住的自豪：“我家是传统老手艺，汁水足、嚼头香，南京、滁州的老主顾都认这个味！”据了解，这家“吴记牛肉”以肉质紧实、卤香浓郁出名，不光在来安、滁州畅销，还攒下不少南京的老主顾，到第三代传人吴立慧手中依旧生意兴旺。

“这才像过年呐！”汊河镇相官村的章道高大爷一手拎着雷官板鸭，一手提着杨郢土猪肉，站在“打猪幌”体验区外看得入神。记者看到，老师傅现场演示传统杀猪菜制作，大锅里热气腾腾，围满了端着碗跃跃欲尝的游客。不远处的民俗体验区，孩童们一簇簇聚集，动手搓汤圆、剪窗花、画福字、制作生肖灯笼。

据来安县委宣传部负责同志介绍，这场年货大集是当地整合农文旅资源、拉动节日消费的重要举措，“我们通过‘特色场景+核心活动+消费联动’模式，既推介优质农产品和特色美食，更让老百姓感受到满满的热闹与喜庆。”